寒い寒い弟子屈町より、ボンデュール!ハロー!こんにちは!アニョハセヨッ!ジャンボー! サワディーッカッ!毎日毎日、しっとり寒い、こちら極東の東の果て弟子屈町でございますがっ、皆さんお元気でしょうか?先日の水曜日は嬉しい嬉しい定休日であったのですが、私、カレーシェフ兼、バイヤー兼、よき夫兼、辻谷商店のMr.XことKは尊敬してやまない友人の郷くんと、いくべいくべ、行くしかないっしょ!と、毎年恒例、春の山菜採りに出掛けて参りました!パチパチパチ!!
小雨降る中、とある山深い林道を雪を踏みながら進みますと、そのネギの谷はひっそりとありました。「今年はどーかねー」、「パフュームの新曲チョーヤバくねー」などど言い合いながら、愛用の合羽に着替えて準備完了!いくベッ!いくベッ!!と森に足を踏み入れたその時!!!我々の目に飛び込んで来たのはっ!!(水曜スペシャル調)
おそらくは、この山の守り神である山親爺さまの強烈な引っ掻き傷でありまして、おめーらっ!わかってるだろーなあ!山荒らしたら、ガツーーンとイクけんね!ゆるさんけんね!!と仰っておられるようで、私たちも、阿寒湖温泉のかわいコちゃんコンパニオンさん(ご来店お待ちしております)の様に、シツレイ致しマースと顔色青白く、山へと足を踏み入れたのでした。まあ、いざという時には、弟子屈町は永井釣具店で購入した、熊撃退小型スプレーがポケットに忍んでいるので、安心!なはずなのですが、なにしろこのスプレー、射程距離が2メートルと超至近距離でしか効果を発揮しないのが難でありまして、また、仮に親爺さんと2メートルの距離で対峙しまして、その時の風向きが向かい風である場合、自分に噴射!という、最悪のケースもある訳で......そんな事を妄想しつつ、ポケットのスプレーを汗でびっしょりの手で何回も確認しつつ足をすすめて行きました。春の山の空気、身体の隅々を浄化してくれている様で、気持ちのいい事この上なし。そして、10分ほど進んで行きますとっ!
あ、あ、ありましたっ!山深くひっそりと生えるその姿!う。う。美しい!それでは、それでは.....と、郷クンは鋭い小刀マキリで私はペティーナイフで、郷クンはパフュームを歌いながらっ!私は三橋美智也さんの哀愁列車を8ビートで、周囲を気にしながら、摘んでいったのでした。山菜を摘む点で、大変大事なのは、全体量の20−30%の太い物のみを摘むという事と、同じ株から2本出ている物は、必ず1本は残すという事です。最近は、全部容赦なく刈ってしまうフトドキな山菜ピッカーが多くて、いけません!自然は繊細なものなので、やっぱり毎年こうして恵みを与えてくれる山にリスペクトして採りたい物です!ただ、そんな事言ってる私も、気づけば鼻歌が,「ウーミの神ー!♬ヤーマの神ー!!♬」と北島三郎先生になっていて、「まずい、まずい、ノリが漁師になってるわ」と襟を正して、採るのでした。ギシシシ。
雨の中を採る事2時間、そろそろ行くベかーと、山を下りますと......
親爺さんの餌場にバッタリ.........。さ、さ、さ、お互い里には、おっかねえ母ちゃんと、可愛い子供を残して来たから、帰ろう帰ろっ!と急ぎ足、手はビッチョリで無事に山を下りてきました!そして、帰りには、郷クンが美人妻フキちゃんと営む、グレートな民芸喫茶ポロンノで美味しい美味しいコーヒーを頂いて帰路につきました!阿寒方面にドライブに行かれる方は、阿寒温泉アイヌコタン内の民芸喫茶ポロンノへ.... http://www7.plala.or.jp/poronno/ ユックセット(鹿と山菜の汁と、豆ご飯、メフン)は最高です!是非、お出掛けください!!ほんとオススメ!
採って来た山菜は、その日の晩ご飯に、あやブーが美味しく美味しく天ぷらにしてくれました。子供たちとガシガシと頂きました!美味しかった!最高!残った分は、この週末のカレーにもトッピングされますよー(売り切れ御免)
明日、土曜日は17時よりジャンベのワークショップを予定しています!
道東の豊かな自然と、春の恵みに感謝して!
Peace&Love katz
先ほどはどうも。
一応イベント参加の告知エントリーしたのでご確認下さい。
投稿情報: ぽん | 2010/05/15 12:59
ぽんさん、昨日はありがとうございました。
少しお話ができて、ぽんさんの考えていたりすることが
とても素敵で共感できることだったので、元気を頂きました。 これからも、お互いが自立した存在でありながら一緒に楽しめるようなお友達になれたら嬉しいなあと思っています。
まずは、虹のわで一緒に遊びましょうね。
ブログでのご紹介本当にありがとう!
投稿情報: あや | 2010/05/16 23:35